Sapienza Università di Roma · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · tutti i canali con docenti, libri e orari, a.a. 2026/2027
Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · esame facoltativo · 6 CFU · apri nel catalogo
Testi consigliati e bibliografia
Cosa indica di studiare il docente
- Materiale didattico fornito dal docente
Argomenti del programma: Metodologie Biochimiche: Principi generali delle metodologie biochimiche (i.e. progettare, eseguire un esperimento ed interpretarne i dati) Tecniche di separazione (proteine, DNA, RNA) - purificazione da fonte biologica (cellule, tessuti) - frazionamento miscele (centrifugazione, precipitazione) - cromatografia (gel filtration, scambio ionico, affinità, ripartizione, adsorbimento, HPLC) - Dialisi ed ultrafiltrazione…
Prof. Maria Carmela Bonaccorsi Di Patti Canale unico
Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo
Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.
Cosa indica di studiare il docente
- Libri di testo e materiale didattico sono pubblicati dal docente nel sito didattico Elearning2 alla pagina web
Argomenti del programma: Il corso si articola in sezioni tematiche che affrontano diversi aspetti della biochimica applicata di enzimi e proteine. 1) Applicazioni biotecnologiche degli enzimi. Proprietà degli enzimi: chemio-, regio- e stereoselettività. Inibizione enzimatica reversibile, irreversibile e 'suicida': esempi di importanza pratica (inibizione della sintesi dei coenzimi folici, della timidilato sintasi e della beta-lattamasi).